CROQUETAS

De cecina y parmesano.

ENTRANTES

LAGRIMAS DE POLLO

Con salsas de miel mostaza y barbacoa (a parte).

ENTRANTES

NACHOS

Con carne, guacamole, jalapeños, pico de gallo, mojo de lima, brava y queso fundido.

ENTRANTES

HEALTHY BOWL

Contramuslos de pollo a la parrilla, arroz, verduras salteadas, pimientos rojos asados.

ENTRANTES

CECINA D.O.

Con aceite de Arbequina, Rúcula y Queso Parmesano.

ENTRANTES

PALETA IBERICA

Paleta iberica con pan cristal y tumaca.

ENTRANTES

HUEVOS ROTOS CON CHISTORRA

Huevos rotos con chistorra de Arbizu con un toque de ali-oli suave de ajo asado

ENTRANTES

HUEVOS ROTOS CON JAMON

Huevos rotos con paleta iberica con un toque de ali-oli suave de ajo asado

ENTRANTES

TABLA QUESOS

Con mermelada de tomate, queso manchego, camembert, gorgonzola, cabrales, cabra, parmesano y membrillo.

ENTRANTES

TEQUEÑOS

ENTRANTES

GUGGENHEIM

Patatas con bacon crujiente, ranchera, queso fundido y un toque de pimentón de la Vera.

PATATAS

LOUVRE

Patatas con carne de pollo mechada, mahonesa de sriracha, Maiz crujiente y mojo de lima.

PATATAS

MOMA

Patatas a la crema de queso Cabrales D.O.

PATATAS

TATE MODERN

Patatas con salsa brava y ali-oli suave de ajo asado.

PATATAS

PATATAS CLASICAS

Patatas caseras de corte fino.

PATATAS

PATATAS GAJO

Patatas caseras de corte en gajo, con piel.

PATATAS

CONCEPTUAL

Mezclum de lechugas, rúcula, dados de tomate, salmón ahumado, langostinos, surimi, queso feta, cebolleta fresca y nueves con vinagreta de frutos rojos y reducción de balsámico.

ENSALADAS

CUBISTA

Mezclum de lechugas, dados de pollo teriyaki, bacon crujiente, manzana verde, cebolla crujiente y lascas de parmesano con vinagreta de mostaza y miel.

ENSALADAS

IMPRESIONISTA

Mezclum de lechugas, dados de tomate, aguacate, cebolla fresca, maíz, pepino y aceitunas negras.

ENSALADAS

POP ART

Tomata rosa, ventresca, cebolleta fresca, aceitunas y piparras.

ENSALADAS

COSTILLA DE CERDO

Asada a baja temperatura y acabada en nuestra parrilla. Acompañado de salsa kentucky con bourbon.

CARNES

POLLO A LA PARRILA

Contramuslos jugosos marinados a la parrilla.

CARNES

SALCHICHAS BRADWURST

Auténtica salchicha alemana embutida en tripa natural. Acompañada de mostaza antigua.

CARNES

BOTERO

Carne a elegir, lechuga, aguacate, chutney de piña, mayonesa y queso de cabra.

HAMBURGUESAS

BURGER AL GUSTO

¡Atrévete a firmar tu propia hamburguesa Burgerheim!

HAMBURGUESAS

CEZANNE

Carne a elegir, lechuga, cebolla caramelizada, foie fresco (40 gr.), mayonesa y manzana asada.

HAMBURGUESAS

DALI

Carne a elegir, lechuga, cebolla caramelizada, pimiento rojo asado y queso de cabra con ali-oli suave de ajo asado.

HAMBURGUESAS

FRIDA KAHLO

Carne a elegir, lechuga, tomate confitado, cebolla crujiente, jalapeños, guacamole y salsa ranchera.

HAMBURGUESAS

LICHTENSTEIN

Carne a elegir, lechuga, cebolla crujiente, cecina (D.O. León), huevo frito, mayonesa y queso provolone.

HAMBURGUESAS

MIRO

Carne a elegir, lechuga, tomate natural, cebolla roja, mayonesa y pepinillo.

HAMBURGUESAS

MODIGLIANI

Carne a elegir, rúcula, queso parmesano, tomate seco en aceite de oliva, cebolla caramelizada y mayonesa.

HAMBURGUESAS

MONDRIAN

Carne a elegir, lechuga, tomate seco en aceite de oliva, setas Shitake, mayonesa y queso gorgonzola.

HAMBURGUESAS

MUNCH

Carne a elegir, lechuga, tomate natural, pimiento verde frito, mayonesa y queso camembert.

HAMBURGUESAS

MURAKAMI

Carne a elegir, lechuga, tomate natural, pimiento verde, setas Shitake confitadas con salsa teriyaki y mayonesa.

HAMBURGUESAS

PICASSO

Carne a elegir, lechuga, tomate natural, cebolla roja, jamón ibérico, mayonesa y queso manchego.

HAMBURGUESAS

VAN GOGH

Carne a elegir, tomate natural, queso azul, cebolla caramelizada, mayonesa y salsa de frutos rojos.

HAMBURGUESAS

WARHOL

Carne a elegir, lechuga, tomate natural, cebolla roja, pepinillo, bacon, queso cheddar, mayonesa y salsa barbacoa.

HAMBURGUESAS

PUPPY

Perrito caliente con salchicha a elegir, pepinillo, cebolla crujiente, bacon bits, mezcla de quesos, salsa brava y mostaza.

HAMBURGUESAS

BOTICELLI

HAMBURGUESAS

BROWNIE DE CHOCOLATE

Con caramelo de chocolate, nueces y helado de vainilla sobre tierra de cookie´s.

POSTRES

CARROT CAKE

Con crema de queso, puré de mango y helado de mascarpone.

POSTRES

COULANT DE CHOCOLATE

Con sorbete de mojito,

POSTRES

TARTA DE QUESO

Al horno con salsa de frutos rojos.

POSTRES

TEQUEÑOS NUTELLA

POSTRES

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